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Pequeños Paraisos, sorprendente Parga

Parga, provincia de Lugo y en el camino de Santiago, tiene una situación privilegiada. Está prácticamente en el centro geográfico de Galicia y equidistante de las principales ciudades gallegas, con buenas comunicaciones tanto por carretera como por tren. Es un lugar tremendamente atractivo, aunque poco conocido para una gran mayoría de gallegos y foráneos.

Para quienes gusten de vivir en el campo y acceder bastante pronto a la ciudad, es ideal, ya que Lugo, Santiago de Compostela o la Coruña están a tiro de piedra, sin necesidad de perder la cada vez más ansiada tranquilidad.

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Parga, cuidada como si de una gran ciudad se tratase

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Allí se celebra la Feria de la Cantería, muestra de la cual éste es un ejemplo

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Estación de tren de Parga, super cuca

Según el censo del año 2018, con una población de 409 habitantes, de los cuales 203 son hombre y 206 mujeres, su población se disemina en casas unifamiliares de una o dos plantas. Es una parroquia que pertenece al Ayuntamiento de Guitiriz, del que dista 7 kilómetros.

¿Por qué le dedico este post hoy a Parga? Creo, que cuando terminéis de leer y ver comprenderéis por qué me he vuelto a enamorar de esta pequeña población.

Digo volver a enamorar porque ya lo había estado. Pertenece a mis recuerdos de infancia. Pasé algunos veranos en una aldeíta cercana (donde se alquilaban casas durante el verano) entre Guitiriz y Parga. Mis progenitores iban de cuando en cuando a la feria de Parga a comprar productos de lo que hoy se llamarían ecológicos y que antes simplemente eran de compra directa productor-consumidor, naturales como el mismo campo por donde corrían a su libre albedrío gallinas que únicamente se recogían por la noche para mantenerlas a buen recaudo. Nada de piensos, comían aquí y allá lo que les parecía más apetitoso de lo que la naturaleza les ofrecía, aparte de las sobras de comida que les daban sus dueños.

Para una niña de ciudad aquello resultaba a la par extraño e hipnotizante, así que en cuanto había la oportunidad de ir a la Feria a Parga, era la primera en apuntarme.

Lo que más acentuado tengo en mi memoria era la cantidad de docenas de huevos que mis padres compraban (aunque quizá hoy no me pareciesen tantos para 6 personas), teniendo en cuenta que mi madre durante el verano se dedicaba a la repostería haciendo unos buenísimos bizcochos y flanes para postres y desayunos.

Con ese recuerdo en mi mente y después de muchos años pensando en volver a echarle una ojeada a la Parga de mi memoria infaltil, he vuelto varias veces y me ha sorprendido, mucho y para muy bien. Está primorosamente cuidado, con una “Carballeira” (robledal en castellano) espléndida donde se dispone de bancos y mesas de piedra de granito, así como de barbacoas para pasar el día al aire libre bajo la sombra de los vetustos robles que, para los gallegos, aunque se hable en castellano, siempre son “carballos”.

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Área de esparcimiento que muchos ayuntamientos querrían para si

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Carballeira con mesas y bancos de granito, un lujazo

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Carballeira de Parga, al ponerse el sol

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Caballos para pasear los días de Feria

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Las ferias propician el contacto con la naturaleza y los animales

En un lugar tan pequeño sus casas son potentes, piedra de cantería y buen gusto en la construcción es lo que más llama la atención.

En Galicia, construir una casa en piedra significa tener buen poder adquisitivo, ya que es mucho más caro que construirla en otro tipo de material. Y Parga es así, pequeñito pero con poderío, además de bien cuidado y limpio.

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Bonita casa en piedra y madera, además de tejado de pizarra, un casoplón

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Parga es sinónimo de tranquilidad, también de lugar muy bien cuidado

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Típicas casas de granito y galerías, esencia gallega

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Jardineras de granito con tagetes, la primavera ya está aquí

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Parga, una fusión de campo y casas estupendas

Las fotos que acabamos de ver se corresponden con ese nivel alto de construcción, además de que el pequeño pueblo está limpio, limpísimo, casi se puede decir que impoluto. Cuidado con mucho mimo.

Por otro lado, Parga se sitúa en la ruta de fuentes termales, acompañando a Guitiriz y Pardiñas. Ya los romanos sabían acerca de las propiedades terapéuticas de sus fuentes, aunque la localidad comenzó a cobrar notoriedad con la llegada de los suevos.

Es atractiva, a la par que un remanso de paz, la fuente termal de Valdovín, con su apacible área recreativa, además de totalmente gratis. Sus aguas sulfúrico sódico fluoradas son buenas para diversas dolencias de hígado, riñón y piel.

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Fuente de Valdovín, agua surfúrico sódico fluorada y área recreativa, todo gratis

Esta pequeña población tiene paz y belleza. De su pulcro cuidado se ocupa el Consorcio de Montes, organismo independiente que funciona de una manera muy eficiente. Su “Carballeira”, como ya dije antes, dispone de bancos y mesas de piedra para quien desee pasar el día allí, además de parrillas fijas para poder cocinar en ellas y al aire libre.

Del buen hacer y la solvencia del Consorcio de Montes, dan buena cuenta estas instalaciones, de piedra de cantería, que se utilizan durante las Ferias. Pocos pueblos pueden presumir de tener este nivel adquisitivo.

Además también cuentan con un espacio para exposiciones, veterinario, servicios públicos y varios.

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Instalaciones para los puestos de las Ferias

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Instalaciones en Parga para Ferias y Exposiciones

El río Parga esté en perfectas condiciones de limpieza, además de ser un río donde se pescan truchas.

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Árboles que se miran en el río Parga

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Rincones del río Parga

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Río Parga tranquilamente discurriendo por la localidad del mismo nombre

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Atardece sobre Parga y el río del mismo nombre

El consorcio de Montes es autónomo, no dependen de ninguna otra administración y su manera de funcionar es cercano a lo ejemplar.

En un lugar de 400 y poco habitantes, el ambiente es relajado y amable, la vida transcurre con calidad; eso de lo que tanto se habla pero que no es muy fácil de encontrar.

Solo dos días al mes Parga entra en ebullición, son los días de Feria. Esos días el lugar se transforma en unos grandísimos almacenes al aire libre. Es una Feria más que buena. Desde productos agrarios de temporada, pasando por aperos de labranza, frutas, verduras, pan, ganado, hasta calzado, ropa, cestos y las inevitables y riquísimas rosquillas de feria, empanadas y dulces. Todo bien expuesto y organizado. Las ferias en Parga merecen un capítulo aparte, son para disfrutar y adquirir productos frescos y naturales.

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Huevos, quesos, miel, del productor al consumidor. Ecológico y calidad

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Puestos donde abastecerse para plantar en los huertos ricos vegetales

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Feria de Parga, aprovisionarse de buen producto, da un excelente resultado en la huerta

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No pueden faltar los embutidos artesanales

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Tradicionales empanadas y bizcochos de manzana. Rico, rico

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Ricas rosquillas que se venden haciendo un círculo que se cierra con un mimbre, super típico

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Rosquillas, ineludible tentación

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Hacer cestos con mimbre es todo un arte

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El arte de la cestería va muy unido a la agricultura

Efectivamente, el arte de la cestería tiene mucho que ver con la agricultura, pues es en esos cestos, donde se van recogiendo las cosechas. Para las diferentes cosechas se utilizan pequeños o más grandes.

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Puestos de textiles, calzado, calcetines y un largo etc. están disponibles los días de Feria

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Un puesto rodeado de un macizo de hortensias, tradicional de Galicia y un gran árbol acogedor

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Diversión para niños, poni al que no le falta detalle, ni la bandera gallega

La importancia del sector maderero se hace patente en la organización de cualquier cosa que de ellos dependa.

Se hacen diversas exhibiciones para acercar la gente a todo lo relacionado con los productos madereros y su forma de aprovechamiento, estas fotos son parte de una de las demostraciones.

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Aprovechamiento de la resina

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Herramientas que se utilizan en el sector resinero

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Diversas aplicaciones de la resina y concienciación para el desarrollo sostenible

Llegados a este punto, seguro que ya estamos cansados de andar por Parga, su carballeira y toda su feria, así que, no podría faltar, como en toda buena feria, y para recuperar fuerzas, los asados, el pulpo estilo feria y ricos postres.

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Pulpo a Feira, pulpo estilo feria, para reponer fuerzas

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Costilla asada y chorizo criollo, otra opción para descansar y charlar

Hecho el oportuno descanso, y por si todo lo antedicho no fuese suficientemente atractivo como para acercarse a ver y conocer Parga, posee un club fluvial, el C.I.T. excelentemente regentado donde sentarse al sol o sombra, dependiendo del calor del día, donde podremos practicar actividades deportivas, además de ser cafetería y restaurante. Es prácticamente el centro cívico y social porque lleva anexos un campo de baloncesto, fútbol, césped para practicar otros deportes y un parque infantil.

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El CIT es punto de encuentro de los locales y los que no lo son

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El CIT y sus espaciosas instalaciones

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Remanso de paz

 

No obstante, hay otros bares a disposición de los habitantes del lugar. ¡ Cómo no!

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Parga, lugar tranquilo pero con vidilla

En el apartado gastronómico destacamos, y en abundancia, esa abundancia propia de Galicia donde siempre es mejor que sobre que que falte (inexcusable en esta autonomía) toda la mesa chairega, es decir, de A Terra Chá, (tierra llana) como se denomina a la mayor comarca de Galicia, la de mayor extensión de toda la comunidad. La denominada mesa chairega se caracteriza por la sencillez y excelente calidad de la materia prima: el cerdo es el rey de la cocina; pero también aves de corral ecológicas que equivale al antiguo “pollo de carretera” como se denominaba a esos pollos que andaban picoteando aquí y allá sin comer nada de pienso.

En la repostería destacan los dulces a base de maíz que también son excelentes.

Parga se encuentra en el Camino de Santiago, en el tramo más largo de él,  puesto que son 41,3 kilómetros del tirón, por lo que muchos peregrinos hacen una trampita para acortarlo, pero es una pena ya que Parga destaca por sus preciosos parajes y su riqueza natural.

Los árboles se vuelven coquetos y se miran en el río, consiguiendo espectaculares reflejos. Además, el río Parga posee, a su paso por el lugar, un puente romano que sirve de plataforma para los fuegos artificiales durante las fiestas.

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Puente desde la Carballeira

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Cuidados jardines alrededor de la estación de tren

Para concluir: en este lugar, sus gentes son cálidas y acogedoras, pero con ese punto de independencia que tenemos los gallegos, poco dados a ser empalagosos, excepto cuando te invitan a comer, que en eso sí pueden ser cansinos con aquello de “un poquito más”, pero ¿Quién no se rinde a todas estas tentaciones? Yo, os lo aseguro, me rendí hace tiempo.

 

También en Parga y muy interesante:      CERTAMEN DE CANTERÍA DE PARGA

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

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Del Miño al Sil, paisaje de la Ribeira Sacra

¿Os suena de algo la Ribeira Sacra? ¿Habéis oído hablar de ella o por el contrario, ni idea? Por si os suena un poquito o si no tenéis ni idea de lo que estoy hablando, hoy he preparado unas fotitos, por aquello que más vale una imagen que mil palabras.

Dicen los entendidos y catalogadores de “lugares que es obligatorio visitar” que es una de los 10 lugares que no te puedes perder si visitas Galicia. Como no soy catalogadora solo os diré que, desde hace muchos años, antes de que fuese enumerada como “obligatorio ver” yo se la recomendaba a las personas que me preguntaban si conocía alguna ruta fuera de las clásicas o sobradamente conocidas.

Ya había subido este post hacía semanas, cuando la Xunta de Galicia inicia ha el expediente para declarar Bien de Interés Cultural (BIC) la Ribeira Sacra, un objetivo que se espera que sea una parada intermedia hacia el destino final, que es declarar Patrimonio de la Humanidad.

 
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Viñedos que miran al río Sil en otoño

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Viñedos que se cultivan en terrazas, con mucho esfuerzo y dedicación

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El río Sil es la frontera natural entre Lugo, donde se ven los viñedos en la zona de sol y Ourense

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Catamaranes que te llevarán a ver lugares inaccesibles desde tierra

Este singular paisaje montañoso da cobijo a los serpenteantes ríos Miño y Sil. En los últimos años la zona ha despertado de su letargo y está reivindicando un puesto más que merecido para brillar entre otras joyas gallegas más preciadas.

En la Ribeira Sacra, se da la mayor concentración de construcciones religiosas de estilo románico en Europa. Si, si, estás leyendo bien “la mayor concentración de construcciones de estilo románico en Europa”. Desde el siglo XII hay constancia escrita de la mencionada denominación para la zona, debido al establecimiento en ella de monjes y eremitas, que con el paso del tiempo y la llegada de más monjes la convirtieron en florecientes conventos.

No es mi intención hablaros hoy de “piedras viejas”, a pesar de lo hermosísimas que me parecen, pero si comentaros que en las laderas de las montañas que a continuación veremos se cultivan unas uvas que dan lugar a unos caldos que actualmente tienen renombre internacional.

Propietarios de pequeñas bodegas, que tradicionalmente han cultivado sus vides y elaborado sus vinos, actividad que se remonta a tiempos de los romanos, se dedicaban al comercio local mayoritariamente. Recientemente, aunque esto es una labor de años, han hecho el gigantesco esfuerzo de proponerse estar en puestos de alta calidad, lo que los ha catapultado a darse a conocer internacionalmente.

Algunos de ellos disponen de pequeñas producciones que únicamente dan para embotellar entre 5.000 a 20.000 botellas. Y el punto está ahí, son vinos muy exclusivos, en donde se ha puesto todo el mimo que un pequeño viticultor puede poner para llegar a vender directamente toda o casi toda la producción a restaurantes en el extranjero que ofrecen a sus clientes una altísima calidad y exclusividad. Efectivamente es ” único y exclusivo” ya que muchos de ellos no se venden en ningún supermercado, sino en vinotecas especializadas donde te explican pormenorizadamente las particularidades de lo que compras.

Por otra parte, hay otros propietarios que disponen de más extensión de viñedos y logran alcanzar cifras más elevadas para ser embotelladas. Pero aquí, lo importante, es que se ha apostado por la calidad y la diferenciación.

Por las fotos ya habréis adivinado que hacer la vendimia en esas inclinadísimas terrazas no es cosa fácil, más bien todo lo contrario. Se le denomina “vendimia heroica” porque hace falta ser un héroe para trabajar en terrenos con unas pendientes de 90%. Por la situación del terreno y la calidad de la uva, los vinos son excelentes.

La temática del vino en esta demarcación es más que interesante, por lo que es bastante probable que vuelva sobre este tema en otro post.

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El río Sil bordeando Ourense a la izquierda y Lugo a la derecha

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Ribeira Sacra, donde se entremezcla bosque y viñedos

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Bellas y con muchos años a sus espaldas, por su grueso tronco, estos ejemplares orensanos

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Paz, silencio, armonía, en estos pequeños pueblos que circundan la Ribeira Sacra

Es evidente que las fotos han sido tomadas en distintas épocas del año. Unas en otoño y las demás en la entrada del invierno, concretamente ayer, en una mañana en la que asomó tímidamente el sol, para dar paso a continuación a una incesante lluvia. Ya se sabe que sin el líquido elemento, esta región no sería dueña de los hermosos verdes que posee ni de las llamativas “fervenzas” (cascadas) que abundan por aquí y que algún día os mostraré.

Además de embelesaros con los multicolores paisajes que os llevarán al mundo mágico de las zonas montañosas, hay muchas actividades que te pueden interesar: senderismo, barranquismo, mountain bike a través de los montes gallegos, Galicia birding (avistamiento de pájaros), y un largo etc. , aunque seguramente una de las actividades más espectaculares es subir en globo, sólo en unos días específicos de verano. También y con una agenda más amplia, navegar por los ríos Sil o Miño y disfrutar de sus impactantes Cañones. Los Cañones son gargantas excavadas por el río y son navegables.

IMG_6525.Ribeira Sacra

Ribera Sacra, colores otoñales

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El mirador de Cabo do Mundo, vista sobre el río Miño, ayer

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Va cayendo la noche sobre las pequeñas aldeas situadas a la orilla del río Sil

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El sol deja un cielo rojo y azul en otoño. Cañones del Sil

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Ayer, en un momento que la lluvia arreciaba, pero sin poder eclipsar la belleza del paisaje

En cualquier época del año, la Ribeira Sacra, como de los Cañones del Miño o del Sil, tienen atractivos suficientes para dedicarles un tiempo. Personalmente me gusta ver las cosas con tranquilidad y recrearme en lo que veo, en vez de ver todo y después no recordar muy bien lo que vi. Tanto de una manera como de la otra estoy segura de que os encantará esta zona sugerida.

Algunas bodegas están abiertas para ser visitadas (hay rótulos indicativos), os las enseñarán con mucho gusto. Es posible que también podáis degustar sus preciadas elaboraciones. También, en algunas, podréis comer o tapear; la ruta abrirá  vuestros sentidos.

03..-Ribeira Sacra

Ribeira Sacra ayer. Belleza de paisaje con bancos de niebla

Mi consejo es que ruteéis a vuestro aire y con un rumbo no muy definido, adentrándoos por carreteruchas que puedan insinuar que allí se esconde algo bueno. A día de hoy nadie se pierde, ya que papá o mamá GPS están ahí para rescataros. Suelo rutear adentrándome en lo que parece puede ser interesante, desviándome del plan ligeramente prefijado. Hasta ahora, pocas veces me ha tenido que rescatar “la voz metálica”. Sin embargo, he descubierto rincones que me han transportado a algo muy parecido al paraíso. ¡Atrévete!, o bueno, no te atrevas si después me vas a echar una bronca. ¿Eh?

 

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

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EL ARTE DE TALLAR GRANITO A MANO

Ha tenido lugar el pasado día 22 de Julio El Certamen de Cantería de Parga, en la pequeña población situada en la provincia de Lugo y perteneciente al ayuntamiento de Guitiriz.

Durante las 6 horas que dura la competición, puede uno acercarse al interesante mundo de los canteros.

La defición de la RAE para cantero es la siguiente: Persona que extrae piedra de las canteras o la labra para la construcción. Pues en este caso la palabra cantero se aplica al que talla la piedra, que está relacionado con el arte escultórico.

Es un acto cultural al mismo pero muy entretenido y curioso de ver. Quizá después de haber vistos a estos artistas,  la próxima vez que entremos en una iglesia o en una catedral edificada con piedra de granito, comprendamos mejor la cantidad de horas y horas que se pasaron nuestros ancestros para arrancarle al bloque las perfectas figuras que encontramos en abundancia por las rutas del románico y las del no románico hechas en granito.

El Certamen de Cantería se conjuga con una parte gastronómica, que es la Feria de los Callos. Pero Callos a la Gallega, que llevan garbanzos, no Callos a pelo. Se sirvieron 600 raciones de Callos que cocinaron los hosteleros de Parga. Por cierto, estaban deliciosos.

Una veintena de Canteros participaron desde las 8 de la mañana a las 2 de la tarde en tallar los pedruscos en la búsqueda de los tesoros que escondían. Habitualmente los artistas de la piedra dicen que ella es la que te dice qué tienes que hacer, así que a cada uno su piedra le susurró lo que había dentro, supongo.

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Cantero iniciando el trabajo a golpe de campana

02.-PARGA.Concurso Canteria

Si nos fijamos cada cantero utiliza utensilios diferentes, aunque todos golpean con la campana

3.-PARGA.Conc.Canteria

Cantero trabajando, público disfrutando

Galicia tiene una fuerte tradición en el trabajo de tallar la piedra de granito a mano. Es frecuente que cuando aquí nos referimos a “de piedra” queremos decir “de granito” en la mayoría de las ocasiones.

El material es notablemente más duro que la piedra caliza o que el mármol. Es granular, roca ígnea cristalina, es decir, roca duradera, roca dura, que se compone principalmente de cuarzo, mica y feldespato.

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Obsérvense los distintos utensilios que utilizan los canteros

5.-PARGA.Concurso Canteria

A éste cantero la piedra ya le ha susurrado lo que hay dentro

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Pieza de cantería en proceso de ser lijada

7.-PARGA.Concurso Canteria

Es duro pero los niños se apuntan a intentarlo

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Cantero abujardando la pieza

9.-PARGA.Concurso Canteria

Este utensilio se denomina martillo de abujardar

Dado que nuestra tierra tiene canteras de granito en abundancia, muchas edificaciones, las pudientes, presumen de fachadas con este excelente material. Como consecuencia de la abundancia de canteras, es tierra de canteros que aún conserva la tradición de tallar piezas escultóricas, aunque el trabajo es más arduo que tallar en piedra caliza o mármol.

En la preciosa “Carballeira” (Robledal) de Parga y sobre unas inmensas y vetustas mesas de piedra los participantes golpearon con las campanas los cinceles, escafiladores, punteros y demás herramientas. Casi únicamente se escuchaba “pic pac, pic pac” el característico golpeteo de la campana en el cincel. Pedazos de granito saltaban e iban cayendo al suelo o se quedaban reposando sobre las mesas.

Se agradecía la sombra de los “carballos” ya que el calor apretaba en un precioso día de sol. Es curioso pero habitualmente los días antes del 25 de Julio, día de Galicia y el mismo día 25 suele hacer bastante calor. Hay excepciones, pero es lo más habitual. Estar a la sombra era primordial para poder realizar el extenuante trabajo.

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Los canteros trabajan sobre vetustas mesas de piedra

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Más participantes en el Certamen de Cantería

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Utensilios de cantería, todos a mano para ir utilizando el más adecuado en cada momento

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Por su sonrisa, parece que a éste cantero su piedra ya le ha hablado

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Transcurren las horas, las esculturas toman forma

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Destreza, fortaleza, imaginación, cualidades imprescindibles para ser cantero

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Trozos de granito van rodeando la pieza que con esfuerzo está terminando el cantero

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Esculturas galardonas 1º, 2º y 3º premios de izquierda a derecha

 

Segundo premio del Certamen a la izquierda, primer premio a la derecha

Hubo otras actividades, además del Certamen de Cantería y la Feria de los Callos. No hay fiesta que se precie por estos lares que no incluya puestos de comida, los típicos puestos de pulpo y churrasco; venta de productos alimenticios, rosquillas gallegas de feria, etc. etc. etc. amén del estupendo grupo folclórico Xacarandaina y carreras de caballos entre otros.

En este post deseaba compartir con vosotros el esforzado espectáculo,  de ver trabajar a una veintena de profesionales que quisieron realizar en público lo que habitualmente realizan en sus talleres, frecuentemente por encargo. El día 22 hemos tenido la suerte de que lo hayan compartido con nosotros, al aire libre y para los que decidimos acercarnos  hasta la pequeña parroquia de San Esteban de Parga, para nuestro deleite visual y aportación cultural.

En resumen, tradición, artesanía y gastronomía se reunieron en un entorno privilegiado y organizado por la Comunidad de Montes de Santo Estevo de Parga (denominación en gallego) que promovió todos los actos.

 

Conociendo Parga: Pequeños Paraisos, sorprendente Parga

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

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Sierra del Caurel en Otoño, paseo visual

Hola a tod@s los que me seguís y l@s que por casualidad hayáis aterrizado hoy por aquí. Estoy encantada de haber encontrado un ratito para invitaros a dar un breve paseo visual por A Serra do Courel, que es como se denomina en gallego esta hermosísima sierra.

Pretendo ser muy breve, últimamente no aparezco mucho por estos lares pero es que no tengo tiempo.

Sin embargo la visita qie realicé a este pulmón verde hace aproximadamente 3 semanas la quería compartir con vosotros.

Otoño, tiempo de mil colores en la naturaleza, hojas que se tornan rojizas, amarillas, marrones, para posteriormente precipitarse al suelo formando una alfombra de lujo, de un lujo absolutamente natural.

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Hojas secas entre las que florece el falso azafrán o despachapastores (Colchium Auntumnale)

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Colores de Otoño

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Unas coloridas vistas por donde se adentra una zigzagueante carretera

La sierra del Caurel es una cordillera montañosa situada en la provincia de Lugo y se extiende por Folgoso de Caurel, Quiroga y llega hasta Piedrafita del Cebrero.

Su extensión es de 21.020 hectáreas. Una de las peculiaridades de esta cordillera es la diferencia de altitud que varía entre los 400 metros y llega hasta los 1.600.

Sus valles son ricos y contienen una variedas extensa de ecosistemas, por lo que esta sierra es la reserva botánica más importante de Galicia.

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Las uvas ya han sido recogidas de las parras y algunas de ellas nos obsequian con brillantes colores

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Árboles desnudos y otros camino de desnudarse en esta época

El Caurel se destaca por contener la importantísima Devesa de Rogueira, un bosque autóctono donde convive la práctica totalidad de las especies vegetales naturales de la Galicia no costera.

En algunas de las fotos podemos distinguir sin problema abedules, robles, tejos, hayas, aunque también hay castaños, acebos y orquídeas silvestres. Además hay olivos, ya que es una zona que está recuperando la antigua tradición de elaborar aceite de manera artesanal.

Aunque el olivo se relacione muy frecuentemente con el sur de España, esta zona de Galicia posee una cantidad lo suficientemente importante de olivos para que se esté recuperando la elaboración del aceite de oliva.

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Valles surcados por cristalinos rios

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Un precioso día de Otoño para disfrutar del esplendor de sus colores

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Las nubes se miran en la calma corriente del rio

IMG_0603.Caurel.

Pequeñas aldeas casi desiertas pero con mucho encanto

Durante el recorrido por esta hermosísima sierra, encontré pequeñas aldeas, prácticamente deshabitadas. Realmente es una pena encontrar como se han ido abandonando estos lugares, aunque sea comprensible ya que vivir en esa soledad no es la opción de la mayoría; sin embargo  para algunos es el paraiso.

Al menos, ver esas aldeítas es bonito: sus tejados de pizarra, sus muros de piedra, es un regalo para la vista.

Y ya estoy terminando, porque se trataba de compartir la visita a la espléndida sierra con vosotros e irme de nuevo corriendo. Repito que es un cadena montañosa de lo más interesante e imperdible para los que gusten de la montaña y hacer caminatas mientras se disfruta de unas magníficas vistas. Hay bastantes rutas ya trazadas y además algunas zonas comparten ruta con el Camino de Santiago. A Serra do Courel os espera……… ¿a qué esperáis para ir hasta allí ?

Hasta la próxima amig@s, que espero sea pronto.

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

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La apreciada Señora de Seixas, historia medieval

Hoy os traigo una leyenda cierta y documentada de lo que aconteció en la Fortaleza San Paio de Narla (Provincia de Lugo) y que se sitúa en 1544.

Fortaleza Narla.Friol.Lugo.Entrada

Entrada a la Fortaleza de Narla

El señor de Seixas, era un tirano medieval que cobraba unas rentas elevadísimas a los campesinos que trabajaban sus tierras.

Es sabido que en aquella época las rentas se cobraban en especie mayoritariamente, ya que provenían de una parte del producto que se trabajaba en las tierras propiedad de cada fortaleza o castillo y la cuantía dependía de las avaricias de cada Señor.

En el caso de las tierras de Narla, llegaba al extremo de que incluso debían pagar rentas por lo que se llamaba la “gallina caliente”, o sea, por los huevecitos de las gallinas cuando estan incubando.

La Señora de Seixas no estaba de acuerdo con tanta opresión, pero es sabido que donde hay mala pasta no se puede hacer un buen pastel.

Fortaleza Narla.Friol.Lugo.Arbol Genealogico

Árbol Genealógico de San Paio de Narla

El marido, enfurecido comienza a difamar a su mujer diciendo que era adúltera y que yacía con los criados.

No le gustaba ser cuestionado y menos por su mujer, razón por la que decide matarla dándole veneno; no calculó la dosis necesaria para producir el efecto buscado y ella sobrevive.

Pasados unos días, preso de ira, la apuñala, en el pecho, y así lo consigue. La coloca en su cama, poniéndole los brazos cruzados sobre el pecho, cubriendo las heridas con estopa, (producto que se obtiene del lino), y lo cubre con algodón y posteriormente la viste, pretendiendo que pareciese una muerte repentina.

Allí la tiene expuesta 4 días, porque coincide con el día de Todos los Santos . Durante los días de Santos y Difuntos, no hay oficios religiosos, así que esperan para darle entierro en Sobrado dos Monxes, en la capilla de la Magdalena, que mandaron restaurar, extremo que está documentado.

Pasados 21 días, comenzaron los comentarios en el pueblo de que no había sido una muerte natural, sino que la había matado alevosamente su marido.

Las habladurías llegan a oídos de los padres de ella, y se trasladan desde San Tirso de Abres, donde vivían, hasta el monasterio de Sobrado donde estaba enterrada.

Con la presencia de la justicia de la Coruña, ya que Sobrado dos Monxes pertenece a la provincia de la Coruña, levantan su cuerpo, comprueban como éste está blanquecino, destaponan las heridas y la sangre comienza a correr roja y líquida, como si no hubiese muerto, lo cual se considera un milagro, ya que su cuerpo se mantuvo incorrupto.

El Señor de Seixas, escapa a Portugal, de donde era oriundo. Hasta allí llegan sus vasallos, donde le dan muerte por lo que había hecho con su mujer.

Fortaleza Narla.Friol.Lugo

Escudo en la entrada de la Fortaleza

Se conservan las actas de defunción, levantamiento de cadáver y todo lo demás relacionado con esta historia. Por otra parte, todos los detalles estan recopilados en una revista que editaban en aquel entonces los monjes en el monasterio denominada “El Cronicón” donde se recogen todos esos datos y muchos más, algunos de ellos llenos de fantasía.

Parece ser que los monjes rociaron todo el monasterio con agua de hierbas aromáticas por miedo a contagio ya que ella, decían, era una reina mora…………….y de ahí aparecen muchas otras historias que no tienen que ver con los hechos ciertos y comprobados de este relato.

Fortaleza Narla.Friol.Lugo.Salon Principal

Salón principal con chimenea en la Torre de Narla

Para finalizar, mi recomendación: el lugar de Narla, es un sitio histórico con un entorno natural privilegiado. Se entrelaza su paisaje, la Fortaleza, y las estupendas piezas de museo expuestas con exquisito gusto. Obligatoria su visita.

 

3ª Leyenda: ¿Breogán, Torre de Hércules y retranca están conectados? Historia de una leyenda

2ª Leyenda: ¿Me echas una mano? Leyenda de la Galicia mágica

1ª Leyenda: Visita San Andrés de Teixido o sino……

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

 

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Parque Eólico Experimental Sotavento, un buen plan para un dia

En Xermade, provincia de Lugo, concretamente en A Serra da Loba, preciosa denominación para una sierra, se encuentra ubicado un espléndido proyecto denominado Parque Eólico Experimental Sotavento.

Gracias a este Plan que se comenzó en el 2002, la Fundación Sotavento Galicia se ha convertido en los últimos años en un referente en la divulgación y educación energética. Se exponen de manera amena las fuentes de energía, la apuesta por la eficiencia, el ahorro energético y su interrelación con la problemática ambiental.

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Zona Central del Proyecto donde se ubica todo el control del Parque

¿Por qué visitar éste Parque?

Uno de los objetivos de Sotavento es la promoción y realización de proyectos de investigación, experimentación y demostración en el campo de las energías renovables. Estos estudios se llevan a cabo con el fin de promocionar y optimizar el uso de este tipo de fuentes energéticas que posibilitarán un futuro sostenible del Planeta.

El visitante obtiene una visión de cómo optimizar los elementos que a diario conviven con nosotros, electricidad, calefacción, consumo de agua, etc. Se provoca la reflexión y se define cómo conseguir un ahorro sin variar nuestro modo de actuar, únicamente tomando las decisiones adecuadas en los momentos precisos.

Las indicaciones acerca de cómo aislar una vivienda, la orientación, los tipos de calefacción, la elección de los electrodomésticos, cuanto consume cada electrodoméstico o la elección de las bombillas adecuadas, pros y contras, además de cómo reducir el consumo con unas muy simples pautas, hace la visita más que interesante.

Energias

Diversos tipos de Energía. Fuente: Parque Eólico Experimental Sotavento

Todo en Sotavento es práctico e interactivo, por lo que la visita es dinámica a la par que interesante. Además, si nunca has visto una casa domótica, una placa solar, un suelo radiante, una casa bien aislada o cómo aprovechar el sol de cada día, además de muchas otras cosas, allí tendrás no sólo una explicación, sino también una demostración práctica.

Un rápido resumen de todos los tipos de energías existentes, renovables o no, al mismo tiempo que se incide en el mercado energético, hace que se pueda comprender globalmente los pros y contras de cada tipo de energía. Especialmente se referencia el origen de las energías que se utilizan en España y qué tanto por ciento corresponde a energías eólicas.

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Edicificios por los que discurren las demostraciones. Fuente: Parque Eólico Experimental Sotavento

Por otro lado, una breve introducción a cómo desarrollar una estructura por la que una región, un estado, pueda ser energéticamente autónomo es tremendamente atractivo a la que que controvertido; aquí ya se podría entrar de lleno en las políticas de apoyo o no, incluso el freno al apoyo en favor de energías limpias. Aunque este tema no se trata, ya que no entra dentro de lo que se pretende mostrar, si deja una pregunta en el aire, para quien desee recogerla y reflexionar sobre ello.

Cambiando al tema obsolescencia programada,  que hace tiempo me tiene enfadada, o lo siguiente, conocer otros puntos de vista, siempre ofrece una mejor visión del tema. Seguramente muchos de nosotros ya hemos pasado por esta realidad. Nuestros electrodomésticos cada vez duran menos porque el fabricante se ocupa de que no duren. En la actualidad en algunos países se está legislando para que se informe al consumidor acerca de las características del producto a la venta con respecto a su obsolescencia; es más hasta se ha diseñado ya la pegatina que llevarán los productos con las indicaciones pertinentes a ese respecto.

Otro capítulo entretenido es el de conocer cómo el hombre ha utilizado la energía generada por el viento a lo largo de la historia.

Con la reproducción de un molino de viento de la antigua Persia y la forma en la que lo utilizaban, sistema harto laborioso, se realiza una vista rápida por diversos tipos de construcciones en orden a aprovechar esa fuerza.

Nos trasladamos, dando un salto en el tiempo a los famosos molinos de la Mancha, con tejado y aspas móviles, que para ajustarlos en la dirección adecuada y que cumplan su función se mueve el tejado por medio de un mástil que rotará con las aspas.  El trabajo se hacía con un animal de carga o más.

Terminamos el pequeño recorrido por los modelos tradicionales con un curioso molino de la localidad de Catoira, en la provincia de Pontevedra. Dicho molino funciona con dos grandes aspas orientadas a las dos principales fuentes de viento en Galicia. Son del tipo fijo permanecen en la dirección pre asignada, con una construcción única y de planta cilíndrica, cuyas paredes son de piedra.

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Molino de Catoira, provincia de Pontevedra

De lo tradicional a lo actual,  pasamos a zambullirnos en las energías eólicas, objeto principal de este proyecto.

Debido a que este es un Parque Experimental hay diferentes tipos de generadores, aunque en un parque eólico normal sólo serán de un tipo, el más adecuado al lugar. Después de la explicación de las diversas partes del mismo en una pequeña maqueta, pasamos a una nave donde se pueden examinar las maquinarias y ver cómo funcionan. La descripción es sencilla pero tremendamente eficaz para comprender cómo se realiza cada función de estos molinos gigantes. Aquí sí que Don Quijote vería que los molinos son alucinantes.

IMG_7580.Molino.

Partes del generador y su denominación

El creciente aumento de las necesidades energéticas, nos hace tomar conciencia de la necesidad de un consumo de energía responsable y eficiente.

La metodología de este Parque Experimental es dinámica, abierta y flexible, por lo que la visita, a pesar de las 3 horas que duró, no se hace larga pero si  enriquecedora.

Para los interesados en visitar este Proyecto, debo señalar que hay que hacer reserva, que se concretan por anticipado, acordándose el tiempo de duración y las actividades, adaptándose a los intereses de cada grupo.

Las características fundamentales son:

  • Innovadoras
  • Lúdicas
  • Formativas
  • Adaptadas a las características del grupo

La duración de las visitas varía entre las 2 y 6 horas en función de las edades, inquietudes y nivel formativo de los participantes.

Como recompensa a la labor realizada en Sotavento, esta es la Relación de Reconocimientos que el Parque Eólico ha recibido hasta el momento:

Destacando el reconocimiento de la UNESCO, debo reseñar que se ha tenido en cuenta los criterios de sostenibilidad energética y ambiental, diversidad de alcance y resultados, eficacia y éxito, viabilidad económica y técnica, enfoque participativo, potencial de participación, relevancia para la sostenibilidad energética local, además de otros aspectos, es la razón por la que la UNESCO lo ha incluido en su relación de “Buenas Prácticas” y dentro de los casos de éxito destacados a nivel mundial.

Se promueve la sostenibilidad energética de las Reservas de la Biosfera y Sitios del Patrimonio Mundial. Se debe destacar que no es solamente una práctica de energía sostenible sino que es preciso demostrar su buen funcionamiento y sus buenos resultados, de manera que pueda ser recomendada como un modelo a seguir. Lo que se denomina una buena práctica RENFORUS.

IMG_7587.Maquinaria.

Motor de uno de los modelos de generador

 

Este parque también destaca por haber sido incluido en la categoría de “RES – Educación y Turismo” ya que abre la posibilidad al desarrollo de nuevas formas de turismo inteligente y responsable, ayudando con la divulgación que allí se hace, al conocimiento de las energías renovables y al mismo tiempo convirtiéndose en un atractivo y en un recurso.

En resumen, esta experiencia a través de todos los tipos de energías, la evolución e investigación sobre qué es lo más adecuado, centrando “lo más adecuado” en las peculiaridades de cada región, ya que en la adaptación está la eficiencia, más la conexión entre la investigación y la vida cotidiana y como se puede influir en la pequeña medida de cada uno a un ahorro y un comportamiento sostenible, hace de este Centro una visita obligada. Tanto si estás como si no estás interesado en energías renovables, una visita a este Parque te aportará unos datos útiles, además de unas vistas espectaculares.

IMG_7602.Cometa.

Una cometa es un ejemplo más de cómo se aprovecha el viento para el entretenimiento y la diversión

 

 

Texto y Fotos: Luisa Vázquez

 

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